PALAKAT Minahasa Utara – Pemerintahan Kabupaten Minahasa Utara (Minut) melalui Dinas Perindusterian terus berupayah mensejahterakan masyarakat, dengan menggali berbagai potensi yang ada, terlebih dalam bidang industri & perdagangan.
Kali ini Dinas Perindustrian Minut berdayakan Masyarakat untuk mengubah batok kelapa menjadi asap cair. Pemanfaatan hasil pertanian ini dapat menghasilkan sesuatu yang bermanfaat demi menopang perekonomian warga.
“Melihat bahwa hampir semua bagian pohon kelapa sangat bermanfaat tidak terkecuali batoknya, maka dari bahan dasar inilah bisa diubah menjadi asap cair untuk berbagai kegunaan, yang dahulunya masyarakat hanya mengenal arang tampurung, kini dapat berkembang dan bermanfaat lain lagi, “ungkap Kadis Perindustrian Toar Sendow SP MSi.
Setelah melaksanakan pelatihan kepada warga tentang bagaimana mengolah batok kelapa menjadi asap cair, pemerintah berharap masyarakat dapat terus mengasah kemampuan dan keuletan mereka untuk meningkatkan hasil yang diperoleh agar bisa menerobos pasar industri di Minut.
“Kami terus berharap agar masyarakat dapat termotivasi dengan berbagai manfaat dan kegunaan yang sudah dijelaskan kepada mereka dan dari situlah hasil industri asap cair ini bisa berkembang serta memiliki daya saing tinggi, “kata Sendow di ruangan Kantor Dinas Perindustrian Pemkab Minut, Senin (13/08).
